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自制孜然烤翅的做法

自制孜然烤翅的做法

时间:2011-12-14
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春暖花开,春光明媚。每年的这个时候我都按捺不住出门透透气的冲动,只要有时间, 只要天儿不错,我都会骑上我的小车子,跑到郊外溜达溜达。冬天冷,夏天热,春秋是最好的户外活动季节,不要吝惜时间,出去呼吸一下新鲜空气,放松一下心 情,精力充沛的投入到工作中,会有意想不到的效果!转眼又到周末,带着花儿样的心情去拥抱春天吧!

 

美食配美景,带上自己做的小食,和家人享受一个春意盎然的周末是多么幸福滴事儿呢!

 

每年春天我都会做一款烤鸡翅作为野餐主角,因为我家户主是鸡翅狂人 !今年来一道——孜然烤翅!

 

孜然烤翅:

 

材料:鸡翅10个

 

调料:料酒2大勺,生抽1大勺,辣椒粉1小勺,孜然粉1小勺,凉白开2大勺,盐1/4小勺,孜然粒1小勺

 



 

 

做法:

 

1】鸡翅洗净,用叉子扎一些小孔

 

2】把所有调料兑在一起搅匀,拌入鸡翅,冷藏腌制一夜入味

 

3】烤箱200度预热,烤盘铺锡纸把鸡翅摆上,刷一些腌制的料汁,烤7分钟

 

4】取出再次刷料汁再烤7分钟,取出刷一层油,撒少许孜然粒在表面入烤箱再烤5分钟即可!

鲜嫩多汁,绝对不忽悠!

 


 

(责任编辑:饮食菜谱)

《自制孜然烤翅的做法》

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